【签。随缘】岁月静好

【读】李千万 · 发表于 2024-9-3 13:59:10

【读】李千万1玉带羹

【读】李千万 · 发表于 2024-9-3 14:01:37

【读】李千万发表于 2024-9-3 13:59
【读】李千万1玉带羹

玉带羹，用笋和莼做的羹。

出处:
宋林洪《山家清供》卷上：“乃命仆作玉带羹。以笋似玉，蓴似带也。” 高濂《遵生八笺》中说道，“笋”乃山中尤物，“竹林清味，鲜美无比，人世俗肠，岂容知此真味。