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[花絮·呓语] 味道

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发表于 昨天 19:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
味道

生在茶乡也算从小在茶水里泡着长大的。年少时只喝绿茶,而现在喝的最多的却是红茶和普洱。但是每年清明前后,还是喝绿茶为主,主要这个时候的绿茶有春天的味道。

前日,有朋友从武义回来,给我带来了几盒陈年的金花茯茶。武义黑茶奉行“越陈越香,岁月知味”。黑茶中有一最为不同,便是我今天要冲泡的“金花茯茶”。它通过古老的传统工艺,特定的温湿环境促进“发花”据说那些“金花”在古代唯有千年灵芝上才会出现。

这是我第一次喝黑茶,陈茶的冲泡仪式几本是相近的于是我先从洗茶开始,注水,洗茶,出水,冲泡,出汤,然后便可以入口了虽说这茶叶是黑色的,冲泡后汤红而不浊,香清味厚,其实对于品茶我也是个门外汉,但还是很享受这冲泡品茶的过程。

看世间虽繁华似锦,大多过眼云烟,并没有多少是属于自己的而此刻捧杯品茶的时光却是完完全全属于自己的。经了年岁的黑茶如同时光,每一片都是上天的馈赠。反复冲泡,茶韵渐渐地释放出来苦涩渐退,甘醇突显。这个周末的傍晚,留一点安静的时光给自己,一壶金花茯茶,每一口都是光阴的味道。

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发表于 昨天 19:44 | 显示全部楼层
洗茶,温杯,泡茶,呵呵,这仪式感。
我以前很是不懂为啥杯子那么小,后来才明白小才容易喝,并且不知道不觉一壶水喝光。大杯倒多了烫嘴
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发表于 昨天 19:44 | 显示全部楼层
最后时候发贴,就是为了打装备的
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发表于 昨天 19:50 | 显示全部楼层
哈。这是搬的旧帖么?
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